Гипоаллергенная диета для детей меню

Многие родители сталкиваются с серьезной проблемой, чем кормить ребенка при аллергии, поэтому очень актуальна в наше время гипоаллергенная диета для детей меню которой тщательно разрабатывают диетологи совместно с аллергологами. Меню для детей с аллергией должно быть составлено таким образом, чтобы питание было сбалансированным и полезным. Самыми распространенными аллергическими продуктами являются молоко, фрукты, шоколад, орехи.

Поэтому необходимо ограничивать употребление этих продуктов. При разработке диеты в первую очередь из рациона исключают аллерген, следующим этапом происходит исключение из рациона всех продуктов с высокой степенью активности к аллергии, через несколько лет врач постепенно вводит в меню эти продукты обратно в рацион ребенка.

Видео рекомендации при гипоаллергенной диете!

Гипоаллергенное меню подразумевает под собой приготовление еды, в основном, на пару, либо в тушеном виде с минимальным количеством соли и специй. Самым безопасным продуктом считается кабачок, из него можно делать кабачковое пюре, кабачковые оладьи на пару, тушеные кабачки. Из мясного самым употребляемым продутом считается кролик, из него тоже можно приготовить много разнообразных и полезных для ребенка блюд.

гипоаллергенная диета для детей меню
Гипоаллергенную диету тщательно разрабатывают диетологи

 

При пищевой аллергии у ребенка необходимо строго соблюдать рекомендации врача — аллерголога, тщательно выбирать продукты питания, чтобы не навредить здоровью малыша. И конечно, нужно объяснить ребенку, почему ему нельзя есть тот или иной продукт, чтобы он случайно где-то не съел его. В современное время проблема аллергии возросла по причине того, что многие продукты содержат в себе много вредных химических добавок, которые засоряют человеческий организм. И во время беременности женщина может что-нибудь «химическое» съесть, что в результате отразится аллергией у ребенка. Поэтому желательно во время беременности будущей маме тоже тщательно следить за тем, что она ест, чтобы избежать в будущем проблем со здоровьем у своего ребенка.

«Читать также: Диета при панкреатите у детей»

 Гипоаллергенная диета список продуктов для детей

 

гипоаллергенная диета список продуктов для детей
Фрукты, шоколад, орехи аллергические продукты

 

Гипоаллергенная диета список продуктов для детей разработана специалистами Союза педиатров. Согласно научным данным продукты делятся на несколько видов аллергической активности: высокая, средняя, низкая. К продуктам с высокой активностью относятся молоко, яйца, жирная рыба, ягоды и фрукты с высоким содержанием витамина С, помидоры и шоколад.

К продуктам средней активности относятся яблоки, говядина, свинина, бобовые, овощи. К продуктам слабой активности относятся кролик, баранина, греча, кабачки, капуста, груши, арбуз, чернослив, листовой салат, ягоды черники и брусники. «Читать также: Диета»Читать также: » после отравления у детей»

gipoallergennoe menu vhodit eda prigotovlennaya na paru
Гипоаллергенное меню входит еда приготовленная на пару

Гипоаллергенная диета список продуктов для детей включает в себя:

— ягоды крыжовника, белой смородины и белой черешни;

— из фруктов можно есть яблоки, груши, сухофрукты, сливу и чернослив;

— из овощей можно употреблять картофель, белокочанную капусту, кабачки, огурцы, листья салатов, шпинат, патиссоны;

— из мясных можно есть кролика, лосятину, конину, баранину, говядину (на пару или вареную);

— разрешено есть сушки, сухари, зефир, пастилу, сухие печенья;

— макароны из твердых сортов пшеницы, рис, греча.

С осторожностью рекомендуют употреблять бананы, бобовые, баклажаны, речную рыбу, ягоды, субпродукты, злаковые. При пищевой аллергии убрать из рациона молоко, цитрусовые фрукты, помидоры, копченые продукты, яйца, орехи, индейку и курицу, морепродукты, мед, красные ягоды, мучные изделия, любые тропические фрукты, красные яблоки, гранаты, тыква, редис, красная рыба, икра, куриный бульон, майонез и кетчуп.

«Читать также: Диета при ацетоне у детей, меню»

 

Ссылка на основную публикацию